Почему у вас может быть аллергия на киви.
В каком фрукте в два раза больше витамина С, чем в апельсине, в четыре раза больше витамина С, чем в грейпфруте, и столько же калия, сколько в банане? Может показаться неожиданным, что этот суперфрукт – не что иное, как киви. Этот крошечный коричневый плод с колючей кожицей также богат витаминами А и Е и незаменимыми жирными кислотами омега-3. Киви также богаты клетчаткой и обладают антиоксидантными свойствами. Исследования также показали, что употребление киви может уменьшить респираторные симптомы, связанные с астмой и бронхитом.
Возможные аллергические реакции.
Исследования тех, кто страдает аллергией на киви, показывают, что дети чаще, чем взрослые, проявляют серьезные симптомы. Кроме того, после первоначальной реакции последующие реакции, по-видимому, становятся более тяжелыми. По этой причине очень важно не игнорировать любую аллергическую реакцию, которую вы можете испытать после употребления киви.
По-видимому, существует два типа аллергических реакций на киви. Для многих, кто испытывает аллергию на киви, это часто связано с тем, что называется «синдромом оральной аллергии». Если это синдром оральной аллергии, то симптомы обычно ограничиваются зудом и воспалением полости рта и горла. Исследования показывают, что аллергия на киви выросла из-за того, что она перекрестно реагирует со многими другими аллергенами. К ним относятся авокадо, банан, фундук и березовая пыльца, которые обладают сходными свойствами и вызывают сходные реакции организма. Исследования показывают, что там, где есть большое содержание пыльцы березы, существует большая распространенность аллергии на киви.
Для тех, у кого настоящая аллергия, симптомы могут быть гораздо более серьезными и могут включать боли в животе, рвоту, затрудненное дыхание и даже анафилактический шок, который может привести к смерти. Кроме того, признаком аллергии накиви может быть крапивница, сыпь и даже экзема.
Как ни странно, есть также сходные свойства между аллергией на латекс и киви. По-видимому, существует общий эпитоп, поэтому иммунная система считает, что это одно и то же. Это еще одна причина, по которой перекрестные реакции вступают в силу, вызывая растущее беспокойство по поводу аллергии на киви.
Аллергия на киви у детей.
Риск возникновения аллергии на киви у детей может быть выше, чем у взрослых. Люди часто считают киви хорошей пищей для младенцев, но важно помнить, что существует вероятность того, что у ребенка может быть аллергия на киви.
Организм может не проявлять симптомов при первом употреблении ребенком пищи, на которую у него аллергия. Симптомы могут возникнуть только во второй раз, когда ребенок ест пищу.
У младенцев и маленьких детей симптомы аллергической реакции могут варьироваться от легкой до тяжелой и могут включать в себя:
- Покраснение или припухлость вокруг губ и рта.
- Чешуйчатые или красные пятна на коже.
- Крапивница.
- Чрезмерный плач.
- Раздражительность.
- Затрудненное дыхание.
Родители и воспитатели также могут заметить, что у ребенка расстройство желудка. У него может быть рвота, вздутый живот или диарея после еды. Родитель должен отвести ребенка к врачу для выявления любого из этих симптомов или подозрении на пищевую аллергию.
Когда нужно обратиться к врачу.
Лучше всего обратиться к врачу или специалисту по аллергии при первых признаках пищевой аллергии. Любой, кто замечает покалывание во рту и горле после употребления киви, должен обратиться к врачу, так как это может быть первым признаком сильной реакции на плод.
Медицинский работник может провести серию тестов для диагностики аллергии. Они также смогут определить, насколько это серьезно и есть ли у человека также другие связанные с этим аллергии.
Если у человека сильная аллергия на киви, его врач может рекомендовать ему постоянно носить с собой антигистаминные препараты или автоинжектор адреналина для использования в случае тяжелой аллергической реакции.
Если человеку кажется, что у него затруднено дыхание, важно немедленно обратиться за медицинской помощью.
Прогноз.
Аллергию на киви может быть трудно определить поначалу, так как она имеет общие симптомы со многими другими пищевыми аллергиями. У людей с аллергией на киви часто бывают и другие аллергии.
Предотвращение аллергических реакций требует осторожности, и люди с тяжелой аллергией должны носить лекарства с собой на случай чрезвычайных ситуаций.
Лучший способ предотвратить аллергические реакции – это обратиться к специалисту по аллергии для постановки диагноза сразу же после появления симптомов. Эти специалисты обычно способны точно определить, на что у человека аллергия, порекомендовать способы избежать триггеров и назначить соответствующее лечение.